WP 18 | 11 Misurare l’efficienza economica delle imprese agricole italiane

Il presente lavoro si propone di misurare l’efficienza tecnica delle imprese agricole in Italia nel periodo 2003 – 2007 applicando un’analisi stocastica di frontiera ai dati panel. Il modello a due settori sviluppato distingue tra funzione di produzione agricola e funzione di produzione non agricola. Le variabili incluse nella prima funzione di produzione sono direttamente correlate al prodotto finale e vengono utilizzate durante il processo di produzione. La funzione di produzione non agricola comprende due categorie di variabili: la prima tiene conto delle caratteristiche generali delle imprese agricole, mentre la seconda tenta di descrivere le opportunità e i vincoli del quadro istituzionale.